CUAJADO DE LA UVA

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Y después de la floración, aquí tenemos los racimos ya cuajados y formados. Ahora la tarea fundamental del viñedo consiste en favorecer una correcta evolución y maduración de los frutos procurando que el sol incida plenamente en ellos, eliminando los pámpanos que se ponen por delante de las bayas. Para que la viña no desperdicie energía y se airee, se siguen eliminando brotes indeseables y se procederá al desnietado y despuntado, aunque en nuestro caso, esta última operación no la llevaremos a cabo, pues no dejamos de hacerle heridas a la planta y favorecer enfermedades.

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3 thoughts on “CUAJADO DE LA UVA

  1. ROSA

    Por fin se ve el fruto, y nunca mejor dicho, del esfuerzo y trabajo realizado. Que bonitos granos se ven ya, ahora queda por saber que sabor adquirirán cuando llegue el momento de la recogida.Por la pinta apunta a que va a ser excepcional

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  2. ROSA

    Quería también pedir una aclaración, estas uvas son lo que viene después de la floración, pero hablando con unas conocidas que tienen familia en el campo me discutía una de ellas que la viña no echa flores y le enseñé la foto y aún así duda. Mi pregunta es si son flores como tales o se confunden porque son como hojuelas verdes

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